Hola Jorge,
Modo de bloqueo, te refieres a modo ¿kiosko o invitado gestionado?, o estás usando un plugin app externo de gestión de navegación tipo IMTlazarous, Mobileguardian, blocksi... etc.. o un complemento APP de exámenes.
Yo miraría en el caso de las apps de gestión si están sincronizadas correctamente.
Si no tienes ninguna de estas apps en tu entorno, comprueba que el alumno no tenga restricciones derivadas de algún grupo al que pertenezca.
Comprueba si tiene activada la restricción por edad o si ha puesto su edad en el perfil.
Sin más datos es difícil aproximarse más al posible error. Ya nos cuentas que tal un saludo.