Muy Buenas, @David Saavedra9.
No es posiBle (hasta donde yo sé) desactivar esa opción en ningún navegador pero sí que dispones de extensiones y opciones nativas para comprobar la originalidad de los documentos o las decisiones que han tomado los usuarios a la hora de crear el contenido de los documentos:
- ClassworkZoom32: extensión (actualmente gratuita) que muestra, entre otras opciones, las sospechas de que el usuario haya hecho copia/pega en el contenido de un documento.
- Formularios convertidos en cuestionarios: si tu alumnado accede al formulario desde un Chromebook, puedes activar el modo bloqueo10 que impide que pueda navegar por otras páginas o acceder a cualquier aplicación hasta que no complete el formulario (y de esa manera no pueda copiar/pegar)
- Classroom: hasta en 3 tareas dentro de una misma clase, puedes activar los informes de originalidad24.
Un cordial saludo.