Hola Andrés, buenos días.
Si lo que buscas es copiar el encabezado de una tabla y que este se actualice en todas las paginas que tu quieras de forma dinámica, eso es el IMPORTRANGE68 de toda la vida.
Si lo que quieres es copiar los estilos y colores ... Usa el botón del rodillo de pintura o Control+C para copiar y click derecho para pegar con pegado especial. los estilos no se actualizan de forma dinámica.
Si lo que quieres es un Addon que hace eso por ti creo recordar que sheetgo con la versión free lo hacia.
Desarrollarte un botoncito en JavaScript para tu menú para esto es rápido, pero me parece que no siendo algo habitual, lleva más trabajo crearlo que copiar o hacer el IMPORTRANGE que mencioné antes.
Si necesitas más ayuda me dices.
