Yo recomiendo BlueStacks.  Instalas Classroom y a corregir con lápiz. Las correcciones les llegan en pdf. Perfecto. 

Evaluar??? Pues desde formularios, pasando por rúbricas ( imprescindible CoRubrics para fabricarte banco de rúbricas ) pasando por usar la extensión Mote o usar dispositivos móviles para la corrección a mano alzada o simplemente con 'insertar preguntas' desde tareas. Y... (Más)

Saludos, si los estudiantes envian un documento con el link de la actividad grupal, haciendo comentarios y demás... El docente puede devolver las veces necesarias sin afectar el documento original.