Hola @Luismi Alvarez de Eulate12 , buenos días.

De estar en la consola de administración lo encontrarás en unos cuantos sitios. Voy a explicarte los 3 más comunes para que la experiencia de usuario sea la más cómoda.

1. En este ajuste Idioma de inicio de sesión ,14Puedes cambiar el idioma con el que los usuarios inician sesión en vuestros dispositivos. Pero la experiencia dependerá del idioma con que tengan configurada su cuenta, así pues ajusta estos otros también.
2. En este ajuste Idiomas preferidos7 ajustas que prioridad tienen los idiomas que quieras añadir a tus usuarios por defecto. piensa que... (Más)

Hemos sabido que Chrome OS se puede utilizar ya en Euskera y quisiéramos implementarlo en nuestros Chromebooks. 

¿Existe la posibilidad de hacerlo desde la plataforma en bloque, e incluso de hacerlo por UO?

Gracias de antemano por vuestra ayuda.

Ánimo que queda poco.

Buenas tardes,

Comprobad que en la consola de administración esté permitida la función.

Saludos

Buenas @Harut12 , no sé si "software de control de aula" = controlar el acceso indebido a páginas web, log de navegación, alertas, control parental, ver pantallas alumnado por el profesorado, ...., si te refieres a un software para estos temas, nosotros utilizamos https://blocksi.net/41. Un saludo.